江西省作為中國(guó)重要的煙葉產(chǎn)區(qū)之一,其煙葉分級(jí)技術(shù)對(duì)于保證煙葉質(zhì)量、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有舉足輕重的地位。本文簡(jiǎn)單介紹了江西省煙葉分級(jí)技術(shù)規(guī)范 ,參照標(biāo)準(zhǔn)《DB36╱T 731-2018》。
1.1分組:按GB 2635規(guī)定,具體如下:
依烤煙葉在煙株上生長(zhǎng)的位置分:下部、中部、上部;依顏色深、淺分:檸檬黃、桔黃、紅棕。即下部檸檬黃、桔黃色組;中部檸檬黃、桔黃色組;上部檸檬黃、桔黃、紅棕色組;另分一個(gè)完熟葉組共八個(gè)正組;副組包括中下部雜色、上部雜色、光滑葉、微帶青、青黃色五個(gè)副組。部位分組特征見(jiàn)表1。
1.2分級(jí)前每下一烤為一批次,并按照“3.3堆放方法”堆放。
2.1分級(jí):按GB 2635規(guī)定,具體如下:
根據(jù)煙葉的成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分、色度、長(zhǎng)度、殘傷等七個(gè)外觀品級(jí)因素區(qū)分級(jí)別。分為下部檸檬黃色四個(gè)級(jí)、桔黃色四個(gè)級(jí);中部檸檬黃色四個(gè)級(jí)、桔黃色四個(gè)級(jí);上部檸檬黃色四個(gè)級(jí)、桔黃色四個(gè)級(jí)、紅棕色三個(gè)級(jí);完熟葉二個(gè)級(jí);中下部雜色二個(gè)級(jí)、上部雜色三個(gè)級(jí);光滑葉二個(gè)級(jí);微帶青四個(gè)級(jí)、青黃色二個(gè)級(jí),共42個(gè)級(jí)。
2.2堅(jiān)持按烤次分級(jí),以掛煙桿為單位,每一桿進(jìn)行一次剔除非煙物質(zhì)、分組和分級(jí)的循環(huán),做到品種清、部位清、顏色清、等級(jí)清。
2.3分級(jí)的環(huán)境要求:自然光充足、柔和而不刺眼,無(wú)陽(yáng)光直射,場(chǎng)所干燥,面積足夠的場(chǎng)所。
4.1總則
對(duì)實(shí)行專(zhuān)業(yè)化分級(jí)的,按以下程序執(zhí)行;對(duì)非專(zhuān)業(yè)化分級(jí)的,可參照本條執(zhí)行。
4.2專(zhuān)業(yè)化分級(jí)崗位設(shè)置
專(zhuān)業(yè)化分級(jí)組織由質(zhì)管員和若干分級(jí)小組。質(zhì)管員必須通過(guò)行業(yè)相關(guān)技能鑒定,熟悉國(guó)家煙葉標(biāo)準(zhǔn),具備一定組織管理能力,由管轄煙站指派。每個(gè)分級(jí)小組由3名分級(jí)員組成,設(shè)工位1、工位2、工位3三個(gè)工位。分級(jí)小組按本章3規(guī)定流程進(jìn)行分級(jí)。分級(jí)小組數(shù)量由專(zhuān)業(yè)化分級(jí)組織,依據(jù)服務(wù)協(xié)議約定的農(nóng)戶(hù)和煙葉數(shù)量確定。分級(jí)員必須經(jīng)煙站培訓(xùn)合格,由縣級(jí)分公司認(rèn)定后持證上崗。
4.3工作職責(zé)
4.3.1質(zhì)管員:負(fù)責(zé)專(zhuān)業(yè)分級(jí)人員分級(jí)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、質(zhì)量把關(guān)和專(zhuān)業(yè)分級(jí)的巡回檢查與指導(dǎo)。
4.3.2工位1分級(jí)員:負(fù)責(zé)對(duì)出炕煙葉分戶(hù)標(biāo)識(shí)并確定數(shù)量,負(fù)責(zé)煙葉下竿、去除非煙物質(zhì)、初步分出青煙和雜色煙。
4.3.3工位2分級(jí)員:負(fù)責(zé)煙葉根據(jù)GB 2635要求對(duì)煙葉進(jìn)行部位、顏色分組。
4.3.4工位3分級(jí)員:負(fù)責(zé)按GB 2635要求進(jìn)行煙葉分級(jí)。
對(duì)實(shí)行把煙收購(gòu)調(diào)撥的,按GB 2635規(guī)定執(zhí)行。
按GB 2635規(guī)定執(zhí)行,具體如下:
① 每包(件)烤煙必須是同一產(chǎn)區(qū)、同一等級(jí)。
② 包裝用的材料必須牢固、干燥、清潔、無(wú)異味、無(wú)殘毒
③ 包(件)內(nèi)煙把應(yīng)排列整齊,循序相壓,不得有任何雜物。
④ 包裝類(lèi)型
分麻袋包裝和紙箱包裝兩種。
麻袋包裝
每包凈重為50kg,成包體積400mmX600mmX800mm。
紙箱或木箱包裝
每箱凈重200kg,外徑規(guī)格1115mmX690mmX725mm。
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